La vigne s’implante en Gascogne à l’époque gallo-romaine et se développe tout au long du Moyen-âge. La Gascogne bénéficie d’un climat océanique (les précipitations sont réparties toute l’année) avec des influences méditerranéennes (l’hiver reste doux, l’été est chaud avec parfois des orages violents) et continentales (baisse des précipitations vers l’est).
La Gascogne (en gascon Gasconha) est une ancienne province située sur le territoire des départements actuels des Landes, du Gers, des Hautes-Pyrénées et, pour partie, d’autres départements des deux régions d’Aquitaine et de Midi-Pyrénées, constituant l’aire linguistique actuelle du gascon, dialecte occitan revendiquant une identité culturelle fondée sur son histoire évoluant de peuples aquitains de langue proto-basque vers un peuple de Gascons partageant un dialecte latinisé commun.
Appelée Aquitaine, Novempopulanie, Vasconie puis Gascogne, elle est forte de la diversité géographique de son territoire naturel, localisé entre Atlantique, Garonne et Pyrénées.
Historiquement le duché de Gascogne traversait le Sud-ouest de la France de la Garonne aux Pyrénées et à l’océan Atlantique en remontant jusqu’à Bordeaux mais à l’exclusion des comtés du Béarn et du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques).Vassal de la couronne française depuis la conquête de Clovis au Vème siècle, la Gascogne n’a que brièvement flirté avec l’indépendance au VIIIème siècle, quand le duc Gaifre tenta de former un État distinct Gascon.
Un siècle après cette révolte, le duché de Gascogne a été divisé en comtés distincts (y compris Chalosse, Armagnac, Comminges et Bigorre) lorsque la famille royale anglaise a pris possession du territoire de 1154 à 1450 suite au mariage d’Aliénor d’Aquitaine avec Henri Plantagenêt d’Angleterre.
C’est sous cette occupation anglaise que la production des vins de Bordeaux a augmenté : une forme d’agriculture introduite à l’origine par les Romains, et pour la même raison, l’exportation vers la mère patrie.
Entre le golfe de Gascogne et les Pyrénées, la Gascogne, pays de d’Artagnan, regorge de magnifiques paysages vallonnés à travers les chemins et sentiers de randonnées, les collines d’Armagnac, le vignoble gersois, les chemins de St Jacques de Compostelle. lire la suite
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