Météo : un début d’année 2013 marqué par les excès

Photo d'une feuille de vigneCe début d’année météorologiste restera dans les annales par quelques uns de ses excès. Le bilan présenté par Météo France sur la période du printemps météorologique (du 1er mars au 31 mai) confirme l’impression générale, du froid, souvent des pluies et du peu de soleil. Le déficit moyen des températures sur la période a été de 1,3°C. La faute au mois de mars (-1,5°C) et au mois de mai (-2°C), tandis qu’avril a été conforme aux normales calculées sur la période 1981-2010. lire la suite
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Interview dans Sud-Ouest : mon quotidien, mon bureau, mes amis, etc.

Bureau de Bernard Magrez

Crédit Photo : Laurent Theillet

Pourquoi avoir installé votre bureau à Pape-Clément ?
J’ai toujours eu ce bureau depuis que j’ai acquis le château. Quand je dirigeais William Pitters, c’est bien sûr là que j’avais mon bureau mais je passais au moins un jour par semaine, ici à Pessac. Après William Pitters, Pape-Clément est devenu mon bureau principal. Il est dans l’agglomération bordelaise, près de l’aéroport, il permet de recevoir les visiteurs. C’est très pratique. lire la suite

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Découvrez l’univers de ma signature en vidéo

Video corporate Bernard MagrezDécouvrez en quelques images et quelques mots tout l’univers de mes grands crus classés à Bordeaux, de la production de mes vins à mon initiative de mécène, en passant par nos activités d’oenotourisme. lire la suite

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« C’était plus facile avant », une idée fausse sur l’entreprenariat

Photo de conférence avec Bernard Magrez« C’était plus facile il y a trente ou quarante ans de réussir »… Combattons cette hérésie !
C’est faux et j’en ai fait l’expérience puisqu’en 1962, j’ai créé mon entreprise et à cette époque, n’ayant aucun actif et aucune expérience, je me suis battu plus de 6 mois pour qu’un banquier me prête une petite somme sans aucune garantie sérieuse. lire la suite
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Résidences d’artistes à l’Institut Culturel

Résidence d'artistes - Laurent ValéraIl y a deux ans, j’ai créé un institut culturel qui est une sorte de fondation inspirée de la villa Médicis à Rome pour aider les artistes qui ont du talent et surtout l’envie de le faire reconnaître. lire la suite

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Retour sur les primeurs 2012 avec Anthony Defives, responsable d’exploitation du Clos Haut-Peyraguey

Portrait d'Anthony Defives

« La semaine des primeurs s’est déroulée cette année entre le 8 et 12 avril 2013. Lundi 8 avril a eu lieu la traditionnelle présentation du millésime des Sauternes et Barsac à la presse. Pour cela, un centaine de journalistes français et internationaux se sont répartis dans différents châteaux des appellations Sauternes et Barsac. Cette année, Château Lafaurie-Peyraguey, Château La Tour Blanche et Château Rayne Vignau recevaient à Sauternes, Château Coutet et Doisy-Védrines à Barsac. » lire la suite
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Accord mets-vin du mois par Joël Robuchon : Mille-feuille à l’aubergine et tomates confites

Photo de la recette Millefeuille d'aubergine et tomates confitesQuand reviennent les beaux jours (enfin !), rien de tel qu’une recette fraîcheur aux saveurs méditerranéennes.

A déguster avec la cuvée Passion Blanche 2009, un vin blanc des côtes catalanes incroyablement aromatique et ensoleillé grâce à ses cépages locaux (maccabeu, grenache et muscat). lire la suite

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4ème édition de la bouteille blanche

Photo Bouteille blanche 2013

Le 19 avril 2013 aura lieu la quatrième édition de La Bouteille Blanche, avec en point d’orgue le Concours Bernard Magrez du Meilleur Sommelier de Montagne à Val d’Isère.

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Si l’on parlait de Street Art ?

JR au château Labottiere

Crédit photo : JR

Longtemps, j’ai cru que cet art n’en était pas vraiment un. Quelle erreur de ma part… lire la suite

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Reportage vidéo : Présentation de mes vins à l’Hôtel Métropole en compagnie de Joël Robuchon

Portrait de Joël RobuchonRécemment, je présentais mes vins à l’Hôtel Métropole, restaurant monégasque de mon ami Joël Robuchon. Voici un court reportage de MonacoInfo sur cet événement. lire la suite

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