Archives par mot-clef : Grand Cru classé

Découvrez l’univers de ma signature en vidéo

Découvrez en quelques images et quelques mots tout l’univers de mes grands crus classés à Bordeaux, de la production de mes vins à mon initiative de mécène, en passant par nos activités d’oenotourisme.

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , , ,


Retour sur les primeurs 2012 avec Anthony Defives, responsable d’exploitation du Clos Haut-Peyraguey

« La semaine des primeurs s’est déroulée cette année entre le 8 et 12 avril 2013. Lundi 8 avril a eu lieu la traditionnelle présentation du millésime des Sauternes et Barsac à la presse. Pour cela, un centaine de journalistes français … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , ,


« Le terroir, c’est le génie d’un Vin… »

J’ai un ami, très grand viticulteur, qui dit souvent : « Le Terroir, c’est le génie d’un vin, et le charme d’un vin, c’est la passion, le cœur que met le vigneron pour le réussir au mieux ». Je n’ai … lire la suite

Share

(Un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , ,


Robert Parker renote le Pape Clément 2010 et lui attribue un 100/100 !

Après le millésime 2009, c’est donc au tour de mon millésime 2010 du Château Pape Clément d’être récompensé par le fameux 100/100 de Robert Parker !

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Quelques mots en vidéo dans le cadre de l’action « Osez Bordeaux »

Bordeaux a un bel avenir ; dans le vin et l’eonotourisme bien sûr, ainsi que dans bien d’autres domaines de l’économie, mais aussi dans l’art sous toutes ses formes.

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Plantation de « légumes oubliés » au château la Tour Carnet, grand cru classé Haut Médoc

Au château la Tour Carnet (dans le haut-médoc), j’ai décidé de me lancer dans la plantation de quelques légumes oubliés comme le panais ou le rutabaga.

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Le Château Pape Clément 2001, 2ème du classement à l’aveugle du Grand Jury Européen des grands vins de Bordeaux

Fin Janvier se tenait à Paris la dégustation des grands Bordeaux 2001 dans le cadre du Grand Jury Européen(GJE), créé et présidé par François Mauss, par ailleurs organisateur du World Wine Symposium. [...]

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


A lire dans la RVF (mars 2013) : « Le Château Fombrauge malmène les stars de St Emilion »

A lire dans la Revue du Vin de France (mars 2013) : « Servi à l’aveugle face aux Premiers Grands crus classés de Saint-Emilion, Fombrauge 2006 a dominé les débats. Son classement, à l’automne 2012, est amplement mérité ! » Une dégustation … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , , , ,


Histoire de couple

Il y a quelques mois de cela nous avions au Château Pape Clément un couple de paons, un mâle et une femelle, inséparables… Inséparables comme jamais je ne l’aurais cru. Malheureusement, le mâle fut capturé, probablement par un collectionneur d’oiseaux … lire la suite

Share

(Un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , ,


Du violon à la vigne, du luthier au vigneron

Dans le cadre de ma fondation mais aussi par amour pour les Arts, j’ai confié au jeune Matthieu Arama (premier violon de l’orchestre national de Bordeaux) un Stradivarius, un de  ces instruments rares et mythiques façonnés par le célèbre luthier italien. … lire la suite

Share

(2 commentaires)
 

Mots-clés : , , , , , , , , , , ,