Archives de catégorie : Mes vins et vignobles

Edito

Bienvenue sur mon blog !

Je ne pouvais me résoudre à passer à côté de l’opportunité et le plaisir de communiquer directement avec vous : me voici donc propulsé à l’ère du Web 2.0 !

Simple suite logique à mon parcours, ces médias sociaux m’offrent la possibilité de vous transmettre et de partager, presque en temps réel, le quotidien de mon métier : ma passion.

Progressivement, ce blog deviendra mon journal de bord, celui de l’artisan et du viticulteur que je suis ; j’y consignerai également mes rencontres avec l’Art, mes coups de cœur, le talent de mes amis et de mes partenaires, l'actualité et les coulisses.

Une invitation à la découverte, où il est d'abord et avant tout question d'exploration, de partage et d'émotion.

Bernard Magrez

Les vendanges 2011 au Château Pape Clément

Les blancs Les 3 hectares de cépages blancs (Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Sémillon et Muscadelle) ont été soigneusement vendangés entre le 30 août et le 14 septembre. Trois semaines de récolte ont été nécessaires afin de récolter le raisin à … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , , ,


Etat de lieux au Château La Tour Carnet Grand Cru Classé en 1855 – Haut Médoc

Les cépages blancs Les vendanges des cépages blancs (2ha20) sont terminées, elles se sont déroulées entre le 12 et le 21 septembre dernier. Les Sauvignon Gris, en cours de vinification, s’annoncent particulièrement intéressants, ils semblent en effet très aromatiques, avec … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Tout un symbole

Au Château Pape clément, les vendanges des cépages de sauvignon blanc et gris viennent de démarrer et avec elles le balai incessant des vendangeurs. Au plus près des vignes et de toute cette agitation se tient majestueux, un olivier. Un … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , , , , ,


Auprès de mon arbre …

Il y a quelques jours je suis allé au Château Fombrauge, Grand Cru de Saint Emilion, voir comment se passent les vendanges. Cette année, nous devons vraiment être irréprochable encore plus qu’à l’accoutumé. Je ne sais pas si je vous … lire la suite

Share

(Un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Arrêt maladie

La jument de trait du Château Pape Clément, Jamaïque, n’est pas au mieux en ce moment. Ces derniers jours j’ai été surpris de ne pas le voir dans les vignes, elle qui nous aide à transporter les cagettes de la … lire la suite

Share

(Un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Question piège

Précédemment dans mon blog, j’ai pu partager avec vous quelques-unes de mes passions, notamment l’art et la musique classique. Mais l’Histoire reste ma passion la plus dévorante. En effet, je commence petit à petit à être féru d’Histoire, il n’est … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , ,


Bientôt les vendanges au Château Fombrauge

Au Château Fombrauge, Grand Cru de Saint Emilion, les vendanges approchent à grands pas. Conformément à nos prévisions (avec une quinzaine de jours d’avance) le raisin est désormais à maturité.

Share

(Un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Le long du Douro

Le fleuve Douro prends naissance en Espagne en Vieille Castille et rejoint l’océan atlantique à Porto, après 850 km de méandres et de gorges pittoresques. Au Portugal, en bordure de ce fleuve majestueux sont établis les vignobles des Domaines Bernard … lire la suite

Share

(Un commentaire)
 

Mots-clés : , , , ,


L’eau y es-tu ?

Le 17 Juillet dernier, on pouvait écrire ce qui suit. Au château La Tour Carnet, Grand Cru Classé en 1855, situé à Saint-Laurent-Médoc en Gironde, nous avons pu observer que depuis le 9 juillet dernier et le début des précipitations, … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Un grand miel comme un grand cru

Toujours près des vignes, ou les abeilles sont chez elles au moment de la floraison des Cabernet Sauvignon et des merlots il m’est venu l’idée il y a maintenant plus d’un an d’installer des ruches dans chacun de mes vignobles … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,