Archives par mot-clef : cépage

Véraison, au coeur du raisin

Ils sont ni tout à fait les mêmes qu’hier, ni tout à fait autres. En quelques jours, les grains de raisin vont vivre une étape importante et commencer à prendre la couleur qu’ils auront à maturité.


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Les futurs pieds de vigne du château La Tour Carnet

Alors que la fin du mois d’Avril approche, dans les vignes le travail continue. C’est le cas par exemple au Château La Tour Carnet, ou en ce moment même, nous plantons 3 hectares de Cabernet Sauvignon. Pour ce faire, nous … lire la suite


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